Malabar tamarind

നമ്മുടെയൊക്കെ വീടിന്റെ ചുറ്റുവട്ടത്ത് പലപ്പോഴും നടാതെ തന്നെ കിളിച്ചുവരുന്ന ഒന്നാണ് കുടംപുളികൾ. യാതൊരു പരിചരണവും കൂടാതെ വരുന്ന ഈ കുടംപുളികൾക്ക് പ്രയോജനം നിരവധിയുണ്ട്. അത് പറയും മുൻപ് വീട്ടിൽ കുടംപുളി ഇല്ലാത്തവർക്കായി അതെങ്ങനെ നടണമെന്നും പരിചരിക്കണമെന്നും ആദ്യം പറയാം. പൊതുവേ ജൂലൈ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെയുള്ള മാസങ്ങളാണ് കുടംപുളി നട്ടുപിടിപ്പിക്കാൻ നല്ലതെന്നാണ് വിദഗ്ധർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നത്. വ്യാവസായിക അടിസ്ഥാനത്തിൽ ആണെങ്കിൽ ഇത് മാത്രം തോട്ടമായും അല്ലെങ്കിൽ ഇടവിളയായും ഒക്കെ കുടംപുളികൾ നടാം. ബഡ് തൈകൾ ഉൾപ്പെടെ ഇപ്പോൾ വാങ്ങാൻ…